{"id":1083,"date":"2016-05-04T07:30:38","date_gmt":"2016-05-04T05:30:38","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.phoenixcontact.com\/hr-de\/?p=1083"},"modified":"2022-11-07T13:15:07","modified_gmt":"2022-11-07T12:15:07","slug":"an-die-toepfe-fertig-los-zur-siebten-kocholympiade-wurden-in-detmold-wieder-die-kochloeffel-geschwungen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.phoenixcontact.com\/hr-de\/an-die-toepfe-fertig-los-zur-siebten-kocholympiade-wurden-in-detmold-wieder-die-kochloeffel-geschwungen\/","title":{"rendered":"An die T\u00f6pfe, fertig, los! – Zur siebten Kocholympiade wurden in Detmold wieder die Kochl\u00f6ffel geschwungen"},"content":{"rendered":"

Am 23. April war es wieder soweit: Zur siebten Kocholympiade waren im Felix-Fechenbach-Berufskolleg in Detmold acht lippische Unternehmen zum Wettkochen zusammengekommen. Ausger\u00fcstet mit Sch\u00fcrze, Kelle und Kochl\u00f6ffel wagte sich f\u00fcr Phoenix Contact ein vierk\u00f6pfiges Team aus einer Hobbyk\u00f6chin und drei Hobbyk\u00f6chen an den Herd.<\/p>\n Unser Team f\u00fcr die siebte Kocholympiade\n

Was wurde gebrutzelt?<\/strong><\/h3>\n

Im diesj\u00e4hrigen Wettbewerb nahmen acht auf den Geschmack gekommene lippische Unternehmen am Wettbewerb teil. Es tischten auf: Gebr. Brasseler, Glunz AG, IHK Lippe, Hanning & Kahl, Phoenix Contact, Schwering & Hasse, Volksbank Paderborn-H\u00f6xter-Detmold und Weidm\u00fcller. Vielf\u00e4ltig national gespickt waren in diesem Jahr die Teams. Vertreten waren Spanien, Polen, Niederlande, Russland, T\u00fcrkei, Ukraine, Griechenland, Italien, Marokko und Portugal.<\/p>\n

F\u00fcr Phoenix Contact standen Birthe Leimkuehler, Niklas Schulz, Saed Afghani und Erkan Sansar am Herd. Zur Vorspeise servierte das Team \u201eJordanischer Tabouleh\u201c, der Hauptgang bildete \u201eLes trois Kutlik mit Harissaso\u00dfe\u201c und zum Dessert gab es \u201eBirthe’s Zauberglas nach Familienrezept\u201c.<\/p>\n

Gegen 11 Uhr war es dann soweit und der Startschuss fiel. Die Teams waren bereit, nichts anbrennen zu lassen und leisteten, angefeuert vom Publikum, Einsatz auf Sternek\u00fcchenniveau. Es wurde geschnibbelt, ger\u00fchrt und abgeschmeckt. A la minute war auch das letzte Gericht auf dem Teller angerichtet und die Jury bereit, von den 24 Gerichten zu kosten. Neben dieser durften sich auch die Zuschauer von der Qualit\u00e4t der Ergebnisse \u00fcberzeugen und konnten im Restaurant \u201eUnArtig\u201c von den verschiedenen Gerichten probieren.<\/p>\n

Nachdem auch der letzte Bissen verputzt war, fand gegen 13 Uhr die Siegerehrung statt. Das Team von Phoenix Contact \u00fcberzeugte die Jury mit der Vorspeise und dem Hauptgericht und wurde jeweils mit dem dritten Platz ausgezeichnet.<\/p>\n

Die Rezepte stehen zum Nachkochen unter folgendem Link zur Verf\u00fcgung: http:\/\/www.verantwortungspartner-fuer-lippe.de<\/p>\n

Als Gewinner in Sachen Spa\u00df, positive Erfahrungen und Zusammenarbeit in Teams unterschiedlicher Nationalit\u00e4t konnten sich auch dieses Jahr wieder alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer der acht Teams sehen.<\/p>\n

\u00dcber die Kocholympiade <\/strong><\/h3>\n

Die \u201eKocholympiade Lippe\u201c wurde im Rahmen der Initiative \u201eVerantwortungspartner f\u00fcr Lippe\u201c entwickelt. Dort engagieren sich Unternehmen und Institutionen bei Projekten zum Thema Bildung, Beruf und Lebensqualit\u00e4t, um die Zukunftsf\u00e4higkeit Lippes zu sichern. Die Kocholympiade ist zentraler Bestandteil des Arbeitsfeldes ARMIN (Arbeitnehmer. Migration. Integration). 2010 ins Leben gerufen, will das vom Arbeitskreis organisierte Event Vorurteile gegen\u00fcber fremden Nationen abbauen und unterschiedliche Herkunften zusammenbringen.<\/p>\n

Bei dem beliebten regionalen Wettbewerb treten jedes Jahr Teams mit jeweils vier Mitarbeiterinnen bzw. Mitarbeitern aus insgesamt mindestens drei verschiedenen Nationalit\u00e4ten im Team in einem Kochduell gegeneinander an. Gekocht wird ein 3-G\u00e4nge-Men\u00fc aus landestypischen Gerichten. Geschmacklich \u00fcberzeugt werden will eine Jury, die sich aus Experten sowie Amateuren zusammensetzt.<\/p>\n

Diesen Text hat Natalie Ulrich geschrieben, die seit Mitte M\u00e4rz Praktikantin im Bereich Corporate HR ist. Hier unterst\u00fctzt sie ihr Team bei verschiedenen Projekten, zum Beispiel im Bereich Grundsatzfragen und dem Blog.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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